【居酒屋】飲み物揃った
午前中、友人マユちゃんから引き取った猫フゥちゃんを
定期健診に連れて行くというので、マユちゃんと一緒に行って来た。
他の猫全部も往診でやってくれるから話しておけば？って言うけど
色々検査してくれて5.000円って安いけど、他4匹だと20.000円だ。
家猫だし感染なんかはないとしても、高齢なので心配だけど
お医者に連れて行くのなら、
あたしもお世話になっている動物病院がある。
どうせならそこに連れて行ったり往診してもらったりしたいのだ…。
女の先生で、往診とかしてくれ、お世話になったので…ね

家に戻ったらもう昼で、急いで「朝食」を食べて店に向った。
酒屋さんがもう来ていて、
ゲンチャで手を振って通り過ぎたら気がついてくれた。

そこから生ビールとかグラスとか焼酎の搬入をしてくれていて
すぐにアサヒビールさんもやってきた。
生ビールサーバーの設置をしている間、あたしは講習を受けた。

実施講習に移り、サーバーの扱い方や清掃の仕方など、
もう長年やっているので知っていると聞き及んでいたようで、
「やってみてください」って、いきなり試験的だったｗ

すべて褒められながら終了した。
あたしの後ろで一緒に聞いていた酒屋のお兄ちゃんにまで
生ビールを注がせてみたりレクチャーして、
あたしと酒屋のお兄ちゃんに
生ビール講習が終わったという証書を出してもらったｗｗｗｗｗｗｗｗ

もう生ビールやサワー各種ってメインの飲み物は出せる。
でもつまみがないなｗ



夕方までジョッキやグラスを洗ってから棚にしまう作業をして
家に帰ってからは事務処理してた。
パソコンがあるって、なんて素晴らしいんだろうと心から思う。
商品の原価管理やら、いついつOPENします！のPOPを作って印刷やら
PCに向ってやらなくちゃならないことはたくさんあり、
ミニＰＣをかたわらに置いて、友達やお姉ちゃん分たちにメールした。
夜からはメアドを知らない友人に電話をかけて報告をした。

自分の予定が分単位のぎっしりで
ブッキングしているスケジュールもあるけど
持ち前のテキパキでなんとでもなるだろう。
夜は１人で仕込みしてから家に帰るとか、開店まで本始動だね

やっと力を発揮できる。
やっと仕事ができる。
もう充分1ヶ月休んだし、腕が鈍るうちにやりたいもん。

[0回]